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L'antre de la guilde des Dragons de Feu :: Zone Publique :: Antre du dragon :: Le coin des dragonnières
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Boissons diverses
par Thyrus Jeu 4 Mar - 18:43
Les meilleures recettes des dragonières !
Dernière édition par Thyrus le Mar 9 Mar - 1:45, édité 1 fois
Thyrus- Admin
Re: Boissons diverses
par Olenusia Mar 9 Mar - 1:32
Recette pour le Lait de Poule façon Olé (pour une personne)
2dl de lait
2 jaunes d’œufs bien frais
1 cuillérée à soupe de caramel
(1 demi gousse de vanille fendue ou 1 cuillérée à café de sucre vanillé, pour les non adeptes du caramel 
)
¼ bâton de cannelle
1 clou de girofle
1 pincée de zeste d’orange
Ecraser au pilon la cannelle et le clou de girofle
Mélanger les jaunes d’œufs et le lait
Ajouter le zeste d’orange et le caramel (ou la vanille)
Verser le tout dans une casserole et faire chauffer à feu moyennement doux
Retirer du feu juste avant ébullition et verser dans un bol en le passant
Boire le plus chaud possible
(Pour ceux qui aiment ce qui est un peu corsé ajouter une ou deux cuillérées à café de rhum 
)
2dl de lait
2 jaunes d’œufs bien frais
1 cuillérée à soupe de caramel
(1 demi gousse de vanille fendue ou 1 cuillérée à café de sucre vanillé, pour les non adeptes du caramel )¼ bâton de cannelle
1 clou de girofle
1 pincée de zeste d’orange
Ecraser au pilon la cannelle et le clou de girofle
Mélanger les jaunes d’œufs et le lait
Ajouter le zeste d’orange et le caramel (ou la vanille)
Verser le tout dans une casserole et faire chauffer à feu moyennement doux
Retirer du feu juste avant ébullition et verser dans un bol en le passant
Boire le plus chaud possible
(Pour ceux qui aiment ce qui est un peu corsé
ajouter une ou deux cuillérées à café de rhum )
Olenusia
Re: Boissons diverses
par Caramelli Mar 9 Mar - 11:31
(ben tu ne traies donc pas les poules alors?
)
Caramelli- Admin
Re: Boissons diverses
par Caramelli Sam 20 Mar - 14:01
COCKTAIL DE FEU....Spécialité du Chef (des Dragons de Feu)
ouvrir un onglet et faire une recherche google => cocktail flambé
envoyer
aller sur résultat d'images pour cocktail flambé ou sur "images" puis copier l'image en question:p
Sinon la recette....
Cocktail flambé
* 2 bouteilles de vin blanc
50 cl de cognac
400 g de sucre
le zeste de 2 oranges
le zeste de 2 citrons
2 bâtons de cannelle
2 clous de girofle
* Chauffez le vin et le sucre en remuant.
Lorsque des bulles se forment, ajoutez zestes et épices.
Laissez infuser 15 minutes à feu doux.
Ajoutez le cognac, flambez et servez.
Et ne brûlez pas la cuisine
ouvrir un onglet et faire une recherche google => cocktail flambé
envoyer
aller sur résultat d'images pour cocktail flambé ou sur "images" puis copier l'image en question:p
Sinon la recette....
Cocktail flambé
* 2 bouteilles de vin blanc
50 cl de cognac
400 g de sucre
le zeste de 2 oranges
le zeste de 2 citrons
2 bâtons de cannelle
2 clous de girofle
* Chauffez le vin et le sucre en remuant.
Lorsque des bulles se forment, ajoutez zestes et épices.
Laissez infuser 15 minutes à feu doux.
Ajoutez le cognac, flambez et servez.
Et ne brûlez pas la cuisine
Caramelli- Admin
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