Pour nos dragounets

par **ilmaflo** Jeu 11 Mar - 12:00

Des gouters ou des recettes a faire avec ou par nos dragounets

par **ilmaflo** Jeu 11 Mar - 12:13

LE GATEAU AU YAGOURT (dès 3 ans)

- 1 yagourt nature ou vanille (le pot servira de mesure pour le reste de la recette donc il faut le rincer et le garder)
- 1/2 pot d'huile
- 2 pots de sucre
- 3 pots de farine
- 3 oeufs
- 1 sachet de levure chimique
- un peu de beurre si vous n'avez pas de moule en silicone

Préchauffer votre four à 200° (ou th.6)
Metter le yagourt, le sucre et les oeufs dans un saladier et mélanger avec un fouet jusqu'à ce que cela soit bien mousseux.
Ajouter la farine, l'huile et la levure et bien mélanger.
Verser la préparation dans un moule (beurrer le moule s'il n'est pas en silicone) et mettre au four 35 mns environ.

On peut faire de nombreuse variante avec ce gateau en ajoutant ou :
- des fruits de saison (1 pomme ou 1 poire ou des fruits rouges.....)
- des pépites de chocolat
- des carrés de chocolats
- un jus de citron

par **ilmaflo** Jeu 11 Mar - 12:32

MUFFINS AU JAMBON ET OLIVES VERTES

- 225 gr de farine
- 1/2 sachet de levure chimique
- 1 pincée de sel
- 2 oeufs
- 80 gr de beurre fondu
- 1 yagourt nature
- 2 cl de lait
- 250 gr de jambon coupé en dés
- 80 gr d'olive verte dénoyautées
- 1 cuillere à soupe de moutarde
- 1 cuillere à café de romarin frais haché
- 1 cuillere à café d'origan

Faire chauffer son four à 200 ° (th 6)
Dans un bol mélanger la farine, la levure et le sel.
Dans un second saladier mélanger les oeufs, le beurre, le yagourt et le lait. Bien mélanger pour ajouter la moutarde, les herbes, le jambon et les olives. Bien mélanger et verser d'un coup le contenu de l'autre bol.
Mélanger puis remplir des petits moules à muffins et mettre au four 20mns environ.

on peut remplacer le jambon par 1 grosse boite de thon et les olives par des noires.

par **ilmaflo** Sam 13 Mar - 13:21

GATEAU AU CHOCOLAT

- 125 gr de chocolat noir
- 125 gr de beurre
- 125 gr de sucre en poudre
- 60 gr de farine
- 3 oeufs

Préchauffer le four à 165 ° (th 5)
Dans une casserole faire fondre le chocolat et le beurre. Pendant ce temps battre les 3 blancs d'oeufs en neige. Verser dans un saladier le chocolat et ajouter les jaunes d'oeufs, le sucre, la farine et les blancs en neige bien remuer et verser dans un moule et mettre au four 35 mns environ.

Variante : on peut mettre à l'interieur des morceaux de chocolat blanc ou des morceaux de biscuit écrasés ou de la poire.

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